Winter
 
 
 

Äpfel und Apfelsaft

 

In der "Landhauswies" werden Äpfel der Sorte Cripps Pink angebaut. Aus ihnen wird dann der leckere und gesunde Bio-Apfelsaft gemacht, den die Gäste verkosten können.

 

Cripps Pink gilt als Clubsorte, wobei eine limitierte Anzahl an Pflanzlizenzen existiert. Vermarktet wird der Apfel dann als Pink Lady. Die Grundfarbe der Früchte ist gelbgrün, kurz vor der Reife entwickelt sich die rot-pinke Deckfarbe. Der Apfel weist ein sehr gutes süß-sauer Verhältnis auf und ist mittel- bis großfrüchtig.


Der Cripps Pink gilt als "späteste Sorte" in unserem Gebiet, weil sie erst Ende Oktober erntereif ist. In diesem Zeitraum kommen unsere Gäste auch in den Genuss dieser Bio-Früchte.


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Angebote

Terlaner Spargelzeit  

31.03.- 16.05.20

285,00 € für 2 Personen, 3 Nächte/

  • Eine kulinarische Reise durch Terlan
  • Zur Begrüßung gibt es eine Flasche hausgemachten Bio-Apfelsaft und hofeigene Spargeln.

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Tipp für Kurzentschlossene 

09.01.2020 – 31.03.2020

430,00 € für 2 Personen, 5 Nächte

  • Bewegung im schönen Etschtal mit Genuss und Kultur
  • inkl. Weinverkostung in der Kellerei Terlan

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Landhaus Huber Schwembacher

Fam. Huber-Schwembacher
Hauptstr. 46 A
39018 Terlan Dorf
Südtirol - Italien

      

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Tel. +39 0471 258208
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